Diät- und Ernährungsberatung
Noch vor Jahren trat die Ernährung vorwiegend in Verbindung mit der diätetischen Behandlung internistischer Erkrankungen in den Vordergrund. Ansonsten wurde ihr nur wenig Beachtung geschenkt. Viele der damals gültigen Maßnahmen sind überholt. Durch wissenschaftlich gesicherte biochemische und ernährungsphysiologische Erkenntnisse hat die Ernährung heute ein neues Gesicht bekommen.
Die Ernährung spielt
- in der Gesundheitsvorsorge
- in der optimalen Behandlung chronischer Erkrankungen
- im Heilungsprozess
eine nicht unscheinbare Rolle.
Das Aufgabenfeld der Ernährungsberatung hat sich gewandelt. In der Klinik Ottobeuren hat dieser Bereich einen besonderen Stellenwert erreicht.
Das Tätigkeitsfeld umfasst:
- Zusammenarbeit
- Diätberatung
- Diätkatalog
- Patientenschulung
- Essensaufnahme
- Praktikantenbetreuung
- Agro-Kochen
Die enge Zusammenarbeit von Ärzten, Diätassistenten, Küche und Pflegepersonal garantiert eine therapeutisch ausgewählte und sorgfältig zusammengestellte Kostform für den einzelnen Patienten.
Die Essenbefragung übernimmt die Diätabteilung.
Die Klinik Ottobeuren bietet regelmäßig Schulungen für Patienten an:
- ambulante Diabetesschulung
- Medias-2-Schulung (Diabetesschulung speziell für Typ 2 Diabetiker ohne medikamtentöse Therapie)
- Osteoporoseschulung
Seit September 2005 werden regelmäßig Praktikantinnen an der Klinik Ottobeuren im Bereich der Diätabteilung betreut.
Die Ambulante Geriatrische Rehabilitation Ottobeuren trifft sich jeden Donnerstag in der Lehrküche, wo die Diätassistentinnen mit ihnen kochen.
Krankenhaus Ottobeuren Kontaktdaten
Diät- und Ernährungsberatung
Gudrun Uhl,
Ltd. Diätassistentin
Tel.: 08332/792-5480
eMail: diaet(at)kkh.unterallgaeu.de
WICHTIGE INFORMATION FÜR PATIENTEN VOM MVZ OTTOBEUREN (DR. WIENAND)

Sehr geehrte Patientinnen und Patienten,
aus organisatorischen Gründen wird die Internistisch-Diabetologische Arztpraxis Dr. Wienand zum 01.01.2021 in neue Räumlichkeiten in neuer Struktur umziehen.
Die voraussichtliche neue Anschrift lautet:
MVZ Memmingen, Bismarckstr. 2, 87700 Memmingen.
Termine können dort nach bisheriger Planung ab dem 14.12.2020 unter folgender Telefonnummer vereinbart werden: 08331 – 702382.
Eine Terminabsprache vor diesem Datum ist nicht möglich.
Behandlungsunterlagen können bei Bedarf ebenfalls voraussichtlich ab dem 14.12.20 über das MVZ Memmingen ausgehändigt werden.
Bitte beachten Sie, dass alle für den Standort Ottobeuren vereinbarten Termine ab dem 16.11. aus organisatorischen Gründen ersatzlos entfallen müssen, da die Betriebsstätte am MVZ Ottobeuren nur bis dahin besetzt ist.
Die Vertretung für hausärztliche Patienten übernimmt bis zum 31.12.2020 Dr. Haberland in Ottobeuren, Tel. 08332 1052.
Die Vertretung für diabetologischen Patienten übernimmt bis zum 23.12.2020 Dr. Pagnia in Memmingen, Tel. 08331 2396.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
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